四川省女子监狱2023年度糕点、副食品等配送服务定点采购项目竞争性磋商成交公告
· 2022-12-20
公告概要：
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 2023年度糕点、副食品等配送服务定点采购项目 | ||
| 品目 | 服务/商务服务/其他商务服务 | ||
| 采购单位 | 四川省女子监狱 | ||
| 行政区域 | 四川省 | 公告时间 | 2022年12月20日 12:08 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 刘建磊、邱琳、廖国玉（采购人代表） | ||
| 总成交金额 | ￥0.000000 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 李女士 | ||
| 项目联系电话 | 028-86273853 | ||
| 采购单位 | 四川省女子监狱 | ||
| 采购单位地址 | 四川省简阳市养马镇川橡路261号 | ||
| 采购单位联系方式 | 曾老师 028-27052386 | ||
| 代理机构名称 | 四川建茂同方工程项目管理有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 成都市青羊区西御街8号西御大厦A座26楼A | ||
| 代理机构联系方式 | 李女士 028-86273853 | ||
一、项目编号：SCTFD-采-22ZC146（招标文件编号：SCTFD-采-22ZC146）
二、项目名称：2023年度糕点、副食品等配送服务定点采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：新津县麦香都市蛋糕店
供应商地址：新津县五津镇武阳中路112、114号
中标（成交）金额：0.0000000（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 新津县麦香都市蛋糕店 | 四川省女子监狱2023年度糕点、副食品等配送服务定点采购 | 职工食堂 | 为职工食堂全年365天配送糕点、副食品等到甲方指定位置，并负责卸货码放，临时少量货物需求，保证2小时内送到;满足工作餐、加班餐等食材需求。按甲方计划数量和品牌、规格、质量要求配送 | 2023年1月1日起，合同一年一签。履约期满经考核合格并经批准后，可以续签合同，履约时间不超过三年 | （1）选择有制作生日糕点许可证的企业； （2）包装完好，运输安全，确保无污染。 （3）形态正常，一般蛋糕高度为(水果装饰以下，加上装饰材料会高于十厘米)八至十厘米(加高蛋糕除外)，(圆形、方形)形状正常(异形除外),无踏陷，大小合适，水果新鲜，颜色正常，无莓变，奶油颜色洁白(加色奶油除外)，细腻油润，无起泡现象； （4）生日蛋糕夹心：二层夹心，包括一层奶油加新鲜当季水果，一层奶油加奥利奥饼干碎（或者根据顾客喜好选择其他夹心）。 （5）水果蛋糕高度：蛋糕坯的标厚度应该是7cm至8Cm之间，加上奶油和水果等装饰后高度应在十一至十二Cm左右。 （6)4英寸蛋糕的标准：全牛奶不加水无香精蛋糕坯直径10厘米，高度7厘米左右，组织细密，奶香浓郁自然。成品：夹心二层，一层水果，一层奥利奥饼干碎（或者根据顾客口味选择）抹面奶油颜色洁白细腻，（加色除外），入口即化，奶香突出，不油腻。表面装饰：根据顾客需求，选用适令水果，巧克力配件和翻糖技术。整体效果：成品高度在10厘米以上，直径大约11厘米，奶油细滑洁白，颜色分明，水果清新自然，口感香甜。 （7）水果有各自的香味，无刺激性气味(除特殊水果本身的味道),奶油奶香浓郁，无刺激性气味； （8）切开蛋糕，胚底淡黄绵柔，组织细密，入口有蛋糕特有的风味，无蛋腥味，奶油香甜细腻可口，入口即化，水果酸甜适中，带有各自原本的风味； （9）生日糕点当日做，当日送。 6.其他要求：保证送达包装完好，运输安全，确保无污染。蛋糕新鲜。运输工具洁净、无毒、无异味。 （二）采购品类：应急食品 1、质量：保质期内、无变质、外观无破损、残留达标、非疫区生产。 2、交付要求：根据具体停水、停电、停气等进行伙食安排，提前1日送达监狱配餐中心。 3、验收要求： （1）食品包装箱是否完整，有无破损，有无开箱和第二次人为封箱。 (2)水果是季节性水果，皮无破损，无腐烂变质。 （3）检查生产日期，看是否过保质期或保质期限内或即将到期 （4）验票:送货单位上的打印的产品批号与现场货物包装上的批号是否一致。 （5）运输车辆要保持干净，无异味，无杂物，食品包装是否无破损。 4、其他要求： （1）提供食品要有厂家的出厂合格证明。 (2) 所送的食品保质在三分之二的有效期内。 （3）食品必须来自非疫区生产的食品（提供承诺书）。 （4）供应商提供的蛋糕，按【糕点、副食品明细表】中生日蛋糕类固定价格结算。（提供承诺书）。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
刘建磊、邱琳、廖国玉（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：根据成本加合理利润的原则，采购代理服务费按差额定率累进法计算，以每年中标金额乘以服务期限三年的总中标金额作为计算基数，向中标单位收取代理服务费（具体费率：0-100万，收取1.5%；100-500万，收取0.8%；500-1000万，收取0.45%；1000-5000万，收取0.25%）计算示例：计算类型为：服务招标。中标金额为:中标金额三年合计。
本项目代理费总金额：2.1400000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
成交金额：优惠率6%。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：四川省女子监狱
地址：四川省简阳市养马镇川橡路261号
联系方式：曾老师 028-27052386
2.采购代理机构信息
名 称：四川建茂同方工程项目管理有限公司
地 址：成都市青羊区西御街8号西御大厦A座26楼A
联系方式：李女士 028-86273853
3.项目联系方式
项目联系人：李女士
电 话： 028-86273853
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